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小寶貝一直以來就超愛嘗試各國的料理，
一方面是增廣自己對料理方式的層面，一方面也是自己喜歡嘗試不同種東西！
而對於雲泰緬料理而言，那酸酸辣辣的口味以及善用各式香料的料理方式，
也是相當倍受小寶貝喜愛的一種！尤其是酷暑時， 吃起來特別開胃~
今天用餐的這一間是位於桃園南崁的北泰料理餐廳，
據說在網路上是相當有名氣的一家店喔！
康麗芬北泰料理 (又稱康麗芬台灣泰國料理)
網上有說用餐時段如果沒事先訂位的話，可是吃不到的喔！
所以寶貝們當天可是避開人潮，晚一點才進入用餐；
不過雖然已刻意避開用餐時段前往，但店裡還是有很多人在用餐，
好險的是小寶貝當天運氣非常的好，
剛好遇到一桌用完餐的客人要離開，所以小寶貝就順利入坐囉！
店內擺掛許多的泰國掛畫，有泰國的吉祥動物-大象，
還有像泰國皇族的掛象，
以及穿著泰國慶典服裝的照片，增添了一些泰國風。
點完菜後， (菜單老闆有說盡量不要拍，所以小寶貝就沒拍囉~><)
老闆會先上一盤瓜子，讓客人解解饞，以便等候料理上桌！
所以寶貝們也就入進隨俗的，邊喀起瓜子，邊聊著天，等待美食上桌啦！
沒過多久，菜就上桌囉~ (我想或許是因為有瓜子可解點饞，所以時間過的特別快~)
涼拌青木瓜絲
是一道相當清爽的菜，
沒有過重的酸辣感，也不會像某一些店家添加過重的魚露或蝦米而有腥味，
店家的涼拌青木瓜吃起來甜中帶點酸以及些微的辣度，
最重要的是口口都吃的到店家在裡面添加自己炒過的花生米，
所以咀嚼中有著陣陣的花生香，再加上清爽的青木瓜，
真是一道夏日消暑開胃的菜呢！
月亮蝦餅
店家的蝦餅並不同於一般市面上的月亮蝦餅(扁平圓形)，是炸的澎澎地；
(但小寶貝也有了疑問，這樣還能叫做"月亮"蝦餅嗎？！)
從外觀就可以看到裡頭紮紮實實地蝦肉~
沾上店家附的泰式沾醬，
表皮吃起來是酥酥脆脆的，以及沾醬甜甜辣辣的口感，
重要的是店家的蝦餅可以吃到一絲一絲的蝦肉，並不會有過多糊漿而有被騙的錯覺！
紮實的蝦肉口感，鮮甜有質地~是很不一樣的月亮蝦餅喔！
泰國米
盛裝的容器其實都大同小異啦！不過泰國米真的是好吃又Q勁十足！
蛋包牛肉
上頭的蛋包，店家是使用烘蛋的手法，
所以蛋的表面吃起來帶點酥香，而蛋的內部質地也不會過乾；
底層的牛肉，口味偏向台式，不過肉質軟嫩好吃。
炒高麗菜
台式炒法，清脆帶點醬油的香氣。
泰式炒河粉
雖然菜單上是標有泰式口味，不過小寶貝個人覺得還是比較偏向台式的風味，
只差在台式的炒河粉一旁沒有附檸檬，
否則在風味上，主要以炒蛋的香味以及醬油的焦香味為主，
河粉也是一般軟軟的口感，所以小寶貝個人給予普通的評價而已喔！
泰式酸辣海鮮湯
從表面上就可以看到含有很多的海鮮喔~
店家會將烹煮過後多餘的湯頭，另外裝一碗，以便客人不足時可以添加；
湯杓一舀起，可以發現裡頭的海鮮真的超多，有螃蟹、蝦子、
蛤蜊、花枝、魚肉...等等，
湯頭更是不用說，除了海鮮的鮮甜滋味外，還帶有些許番茄的酸味，
以及泰式香料(檸檬葉、香茅...等)的香氣，整個融合在湯裡，
喝起來是香香甜甜辣辣酸酸，香氣十足ㄚ~真的很
！清蒸檸檬魚
使用的是鱸魚，魚上面撒上蔥、薑、蒜、辣椒、香菜等辛香料，
魚肉吃起來相當軟嫩細緻又新鮮，加上店家獨特的醬汁，酸酸辣辣很好吃！！
小寶貝個人覺得-整體風味還算不錯，且價位也相當實在，算不錯的餐廳喔！
康麗芬北泰料理：
桃園縣蘆竹鄉光明路二段252號(玉山銀行對面50公尺)
03-3225415、0912-219451
W一~五 11:00AM~02:30PM、05:00PM~09:30PM
W六、日 12:00AM~03:00PM、05:00PM~09:30PM
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