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博多拉麵 (板橋府中店)
台北一共有四家分店，想吃的人可就近選擇喔~
交通方面，除了可以坐捷運到達(板南線府中站2號出口)，
也可以開車來(可至後方府後停車站停放)，非常方便喔~
店內佈置頗有日本風味；
除了木牌上的菜色之外，店家不時都會推出新菜色ㄛ~
博多拉麵的湯頭，除了一般常見的豚骨(博多)口味外，
還有咖哩、味噌、清燉口味，可做挑選；
而拉麵裡的主菜也有六種，可依自己喜好作搭配喔~
我最常吃的：咖哩炸雞拉麵(迷你碗) NT 110
先嚐一口湯~
香香濃濃的~除了豚骨的濃郁口感外，還帶有咖哩的香氣及些微的辛辣感；
(因為小寶貝我覺得店家的博多(豚骨)湯頭對我來說太濃了，
所以喜歡利用咖哩獨特的辛辣口感，來提升湯頭的風味！)
再來一口麵，
麵條有彈性，而且每一條麵條都充分附著香濃的湯汁，咀嚼起來口味十足~
重點來囉！炸雞塊~
不同一般拉麵不是叉燒就是豬排，店家還有炸雞的搭配~
每一碗大約有5~6塊香噴噴的炸雞塊，
咬下去時，本來僅有的酥香表皮，稍微被湯所軟化，
微微酥軟的雞肉，入口後除了本身酥香外還融合了湯汁的味道，
咀嚼中，雞肉Q彈又紮實，鮮甜之外還帶有獨特的醃漬香~
(推薦第一次品嚐的人，可以選擇炸雞做搭配喔~)
清燉炸雞拉麵 (迷你碗) NT110
不同於其他的口味(皆用豚骨湯頭做湯底)，口感較為清爽，
入口後除了蔬菜的甜味之外，還帶有濃濃的薑味，
雖然喝起來清爽，但那股薑味，卻不太合我的味ㄛ~
博多炸雞拉麵 (迷你碗) NT110
濃稠的口感加上撲鼻的豚骨香，讓人口口都喝的到豚骨的"香‧濃‧滑‧順~"
喜歡豚骨拉麵的人一定要來嚐嚐ㄛ~
博多肉排拉麵 (標準碗) NT160
每碗有兩塊肉排；
肉排大塊、
厚度足夠有口感，肉質很軟嫩。
每次來必點小菜~
黃金蛋 NT 15
蛋白軟嫩，蛋黃微軟帶濕滑，吃的到蛋黃膏濃濃黏黏滑滑的感覺~
超級炸豆腐 (大-6塊) NT 55/份
利用麵包粉沾裹豆腐表層，炸的酥酥香香~
(咬下去會有"卡滋~的一聲"....這個聲音總是那麼誘人
)
外皮酥脆，裡面卻相當軟嫩。
(吃的時候要小心，剛起鍋可是非常燙口~好幾次，小寶貝因貪吃而燙到嘴巴‧‧
)吃豆腐的時候，
除了可以沾店家附的柴魚醬油(吃起來有柴魚香還帶點甜味，不會太鹹)之外，
還可以沾店家獨門的辣椒醬，
除了辣椒外，可以看到還含有蔥花及韭菜，吃起來香香辣辣！(不可小看，超辣
)(小寶貝超愛這裡的辣椒醬，拉麵也加，豆乾也沾的，真的很好吃ㄛ~
喜歡吃辣的人，千萬不能錯過這一味呦！)
店家還有提供許多種的調味料，可依自己的喜好做搭配~
黃金豆干 NT 30
一上桌，就聞到陣陣的滷香味ㄛ~
每一塊豆干都滷的很香透，滷汁充分滲透到豆干中間的孔洞裡，
吃的時候，孔洞裡的滷汁會從軟Q的豆干中釋放至嘴裡，香氣十足~
喜歡日式豚骨拉麵濃郁口感的人，可前來嚐嚐ㄛ~
博多拉麵 (板橋府中店)：
台北縣板橋市府中路11號
(11:30AM~02:00PM (W5~日延長30分鐘)、05:00PM~09:30PM)
(02)89698288
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