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劉媽媽菜包店
已是遠近馳名的一家店,很多人都特地前來購買,
似乎已變成中壢名產之一,
個人對於店家賣的蘿蔔絲菜包也是愛不釋手
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每次都會多買幾個來存放,餓了就微波來吃,超讚的ㄛ
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蘿蔔絲菜包 (白)、芋泥包 (紫)、紅豆包 (紅)
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蘿蔔絲菜包 NT 20
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白色的粄皮,不會很厚,吃起來黏黏QQ軟軟的,
一口咬下鮮甜微辣的湯汁馬上就會竄流出來;
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鮮味來自於豬絞肉及蝦米,
甜味則是由塞到爆出來的白蘿蔔絲所產生,
而辣味呢?!是那拌炒做為調味的胡椒粉,
甜甜辣辣鹹鹹香香多層次的滋味,挑逗著我的味蕾,
加上外皮的Q軟以及清脆的白蘿蔔絲,刺激我的食慾,
所以每次我總是受不了誘惑的吃上好幾個,才過癮ㄋ~
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芋泥、紅豆包 NT12 /個
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本身自己就很愛吃芋頭和紅豆,所以特地買了這兩種口味的小甜點,
想說可以作為吃完蘿蔔絲菜包後的飯後甜點,
當然對它們的期望值,也希望能表現的跟蘿蔔絲菜包一樣囉~
但是.....
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首先粄皮顏色過於鮮艷,會讓人有一種添加過多人工色素的感覺,
吃起來會有點怕怕的!
而內餡,芋泥餡滑順但不濃郁;紅豆餡則表現的一般,
小小給它有點失望....
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下次決定進攻劉媽媽的艾草野粄、芋頭菜包、竹筍菜包,
到時候再跟大家做分享ㄛ!~
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劉媽媽菜包店: (春節公休)
桃園縣中壢市中正路268號 (24小時營業)
(03)4225226
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