台中市第二市場內的美食是眾人皆知,每一攤都超有人氣,
這次小寶貝挑選其中的兩家做介紹。
菜頭粿(王)糯米腸
店家就位於三民路的入口處,
店家招牌菜就是菜頭粿與米腸,
老闆煎菜頭粿的手不曾間斷過,不斷的重複著抹油與翻煎的動作,
(很特別的是,店家抹油是用菜頭沾油抹於平底煎板上喔!)
鐵板上不斷的發出"滋滋"作響的聲音以及飄出蘿蔔糕的香氣,
讓排隊的小寶貝猛吞口水~
套餐:蘿蔔糕+米腸+蛋 NT 55
店家在盤上淋上醬油膏以及店家獨特的醬料,
小寶貝還額外加了最愛的台中辣椒醬,
(台中辣椒醬是屬於甜味高、辣度低,但具有辣椒香氣的辣椒醬。)
沾醬過的蘿蔔糕吃起來鹹鹹甜甜,
外皮有焦焦的香氣,內部軟嫩還帶有淡淡的蘿蔔香氣,清爽好吃;
而一旁米腸表皮咬下去會有"啵"的一聲,吃起來有脆脆的口感,
內部的糯米則吃起來軟Q又帶有香香的糯米香氣~
(小寶貝吃過後,可是回味無窮呢~)
綜合湯 NT 40
湯料種類超多,湯頭喝起來清淡爽口,
有油豆腐(軟嫩)、魚丸(香甜Q彈)、
貢丸(香Q)、菜頭(香甜)、
黑輪(烹煮時間拿捏恰當,魚漿的香氣保留在裡面,吃起來有Q不會太軟爛且有香
氣),還有豬血(咬起來滑嫩,帶有淡淡的香氣一點都不會有腥味),整碗湯,料多實在又好吃。
老賴茶棧
店家就位於賣蘿蔔粿攤位的斜前方,
茶舖前排著長長的隊伍,
老賴茶棧最有名的就是這一桶紅茶,以及與豆漿混合而成的豆香紅茶,
可惜的是,小寶貝事前功課沒做好,只看到前面客人點了很多乳白色的飲
料,就以為是奶茶~XP;所以就點了老賴紅茶以及招牌奶茶各一杯,
老賴紅茶(大-700c.c.) NT 20
喝起來香甜,似古早味麥香紅茶,
但入口後不知為什麼在喉嚨會有一股涼涼的感覺,
小寶貝還以為有添加薄荷,但卻沒有薄荷香氣。
招牌奶茶(大-700c.c) NT 30 ,
雖然是小寶貝點錯的,但還是很不錯喝喔!
喝起來香甜滑順,且喝完後口中不會有濃濃黏黏的感覺。
台中第二市場內的美食,實在太多了,
可惜小寶貝的肚子空間不夠,所以只能吃那麼一滴點,真可惜~
等下次回台中後,再前往嚐看看其他家的美食囉!~
台中第二市場:
台中市三民路與中正路交叉口
菜頭糕(王)糯米腸:
台中第二市場三民路入口處 (07:00AM~06:00PM)
(04)22242318
老賴茶棧:
台中第二市場裡賣菜頭糕(王)糯米腸攤販的斜對面
- Jun 07 Mon 2010 15:58
台中(第二市場)‧菜頭粿+糯米腸、老賴茶棧
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