小寶貝又在網路上收穫到一家獨特風味的早餐店囉!
特地早了一天前往朝聖~
陳根找茶
 
這是位於台北信義區莊敬路上巷弄間的一間早餐店,
遠看外觀還以為是一間普通的泡沫紅茶店呢~

 
 
但走近一瞧,就會聞到店家陣陣傳來的香氣了喔!
 
內部擺設相當簡單;
點好餐點後,老闆會給一張號碼牌,等待叫號就可以入座囉!
 
特別的是陳根是有規定低消的喔!
不用想說70元會不會有點太多的問題,
因為在陳根裡,大概就是點一杯飲料加一份早餐的錢啦!
(算是比較高價位的早餐呢!><)

很快的飲料就上桌囉!
杏仁奶茶 NT35、草莓奶茶 NT40

 
(特別要說一下,店家的飲料可都是現點現搖的喔!)
首先先介紹右邊那杯草莓奶茶,
(這可是老闆特別推薦的呢~)
現場看到的飲料是呈現淡粉紅色,且漂浮在上面的泡沫還摻雜著些許的草莓顆粒,
喝起來是香香甜甜又帶一點點酸,
而且不時還會喝到一點草苺果粒,相當好喝喔!
相較之下,杏仁奶茶就遜色多了~><
杏仁的香氣帶有些許的刺鼻味,且奶香味也不濃郁,
喝起來有水水的感覺~真是ORZ....
歇後餐點也陸續上桌了,
乳肉餅 (乳酪+肉鬆+蛋餅) NT45
 
據說早期店家是跟"台中阿根早點"同系列的,
所以店家蛋餅還承襲原本阿根早點以表皮酥脆不油膩為其特色;
(記的小寶貝小時候超愛吃阿根早點的蛋餅,每次都吵著媽咪帶小寶貝去吃完蛋餅才肯去
上幼稚園~當時還真是辛苦了小寶貝的媽咪,不過有此看來,小寶貝那愛吃美食的嘴,是
從小就這樣的喔~哈哈!)

 
蛋餅的表皮,煎的酥酥脆脆又帶點焦~真的超誘人的啦!
 
 
吃起來表皮脆脆香香不油,內部的餡料也相當的實在,
唯一可惜的是肉鬆偏乾,本來還想說加了乳酪會比較濕潤一點,
但乳酪的口感卻完全吃不出來,所以整理來說還是太乾了一點~><

法乳火 (法國土司+乳酪+火腿) NT50
 
店家將吐司吸取滿滿的蛋液後,放於有溶化奶油的鐵板上煎烤,
將土司的表皮煎呈漂亮的金黃色還帶有蛋香,

 
除此之外,店家還會在法國土司上淋上香香甜甜的蜂蜜;
 
香香鬆鬆的金黃色土司加上那黃橙橙金色透亮
的蜂蜜~哇!哇!(口水流下狀)
 
 
法國土司裡的火腿和乳酪,因夾取後還再鐵板上稍微的加熱過,
所以使得乳酪有足夠的熱度去完全的融化,而完全融合整個內餡和土司~
 
入口後,先是甜蜜的蜂蜜香甜味,咀嚼中土司的蛋香會釋出,
最後那濃郁鹹香的火腿與起司的香氣,也會逐漸跑出來,
這樣的搭配,小寶貝還真是從來沒有嘗過的呢!
不過那鹹鹹香香甜甜的滋味,或許讓一開始品嚐的小寶貝有點驚訝,
但不自覺地也愛上喲~

(甜滋滋的,真的好好吃ㄛ~
心想:下次小寶貝自己也要在家裡試試看這樣的組合喔!~>///<)



陳根找茶:
台北市莊敬路391巷7號
(02)27253696、0915-379599
平日-06:00AM~12:30PM
假日-06:30AM~01:00PM
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