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從淡水前往北海岸時必經過三芝，往常小寶貝從不在這裡逗留，直奔海邊，
但這次可不一樣，小寶貝可是特地前來三芝，品嚐網路上的超人氣美食喔！
老地方
店家就位於淡水往金山的濱海公路淡金路上，
店家附近雖不易停車，但依然吸引許多外縣市的旅客，特地前往品嚐美食。
店面騎樓下正烹煮著美味的餐點，
後方則是現包著店家超夯的小籠湯包。
但，這時可不是看秀的時後，要先趕緊找位子，
(店內坐滿了人，想吃美食，眼力可是得要好一點才行的ㄛ~><)
找好位子後，可至櫃台旁拿點餐單點餐，
並選取小菜。 (店家的小菜也是一絕！)
等待餐點的過程，千萬不要忘記拿取搭配小籠湯包的薑絲與酌料，
店家提供的薑絲非常細嫩，
很多人在等待餐點的過程中，就直接吃掉好多盤的嫩薑了呢！
小菜 NT 30(皆)
溏心蛋
外觀看起來只不過是普通的白煮蛋，
仔細一看，店家刻意讓蛋中央的蛋黃保留半凝固狀，
沾上店家底層的沾醬一起入口，甜甜鹹鹹的沾醬提升雞蛋的風味，
而那軟嫩的蛋白以及蛋黃濃稠的口感，混合起來卻讓人回味無窮~
雞爪筋
吃起來是香香、QQ、脆脆的。
綜合湯 NT 45
湯內滿滿的材料，相當豐富，
店家在每碗湯中加入許多的蛋絲以及一些些的榨菜，
湯頭看似清淡，喝起來卻有濃郁的香氣且不油膩，感覺的出來有特別熬煮過。
湯內有一大顆的魚丸、
(咬開後，魚丸裡頭包著滿滿的肉，吃起來香氣十足又不油膩。)
幾個油豆腐、
(豆腐中央的孔洞吸附著滿滿湯汁精華，入口除了豆腐的香氣外，還含了香郁的高湯味)
白蘿蔔、
(蘿蔔燉煮軟透，吃起來香甜)
還有很特別的腐皮捲，
(清淡的腐皮內包裹著紮實的絞肉，清爽又好吃！)
整碗料多實在又好喝，可是店家必點商品之一喔！
蝦仁湯包 (6顆) NT 65
咬下一口滿滿的湯汁，從湯包中流出，
內餡有絞肉、韭黃以及一整隻的蝦肉，
加上店家提供的薑絲，
入口後絞肉與蝦肉的鮮味，以及韭黃的香氣及薑絲微微的辛嗆感，真好吃！
(吃完這幾道，其實肚子已經七分飽了，但心想好不容易來到這，店家的另一個主打特色商品，怎麼能錯過呢？所以..當然.
.)潮州肉圓 NT 40
一上桌後，小寶貝一開始以為是一般的蒸肉圓，
但一夾起肉圓的表皮後，ㄟ......好像不太一樣ㄛ
，
潮州的肉圓表皮溼軟，微微帶點Q，不易夾取，不像市面一般肉圓是Q的，
(看上面的照片就知道，潮州肉圓的表皮真的很軟爛，這可是小寶貝花費許多功夫，才夾起來的一小塊呢！XD)
而肉圓中央的肉塊吃起來有著濃郁的五香味，不錯吃，
但比較起來小寶貝還是比較喜歡QQ的肉圓啦！
吃完飯後，小寶貝跑到包小籠湯包的地方，拍拍照~
(店家的小籠湯包有蝦仁、鮮肉
拍拍店家師父包小籠湯包的絕活，
以及豆沙口味，每一種都是現包現做的！)
這時發現這一籠，
裡頭正炊蒸著熱呼呼的潮州肉圓。
(這時才知道，原來潮州肉圓的真面目長這個樣子......就是粘粘糊糊的樣子~XP)
三芝市區雖小，但卻隱藏著許許多多美味的小吃，
下次來到北海岸，小寶貝可不會再錯過這裡了喔~
老地方： (週一公休)
台北縣三芝鄉淡金路二段21號 (三芝郵局旁)
(11:00AM~09:00PM)
(02)26367711
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